Incentivo aos Produtores na 13ª edição da Prova de Vinhos e Petiscos de Bairros

Para alem do edil paivense e do autarca local, José António Vilela, estiveram presentes o Presidente da Assembleia Municipal, Gouveia Coelho, os vereadores António Rodrigues e José Manuel Carvalho, bem como outros vereadores do executivo paivense, autarcas de outras freguesias, assim como dirigentes associativos, entre inúmeros convidados.
Num fim-de-semana primaveril, bastante convidativo ao convívio e à saudável confraternização, muitos foram os visitantes que passaram pelo Largo de S. Lourenço, em Bairros e presentes no certame estiveram as mais importantes quintas da freguesia, que se dedicam à produção do excelente vinho verde, com maior destaque para a produção do verde tinto, cada vez mais procurado e reconhecido, para além da gastronomia e da doçaria tradicional paivense.
Ao todo foram 22 expositores nesta iniciativa de referencia, com dezena e meia de vinicultores locais, para além do artesanato, da doçaria tradicional, da representação da União de Freguesias de Sobrado e Bairros, das Caipirinhas de Vinho Verde e do Restaurante da Feira, que voltou este ano a ter exploração a cargo da Associação de Solidariedade Social “ Os Cucos “, de Bairros.
A Quinta de Buintes, Quinta do Outeiro, Quinta da Bichaca de Baixo, Quinta das Chedas, Quinta da Amoreira, Quinta do Burgo, Quinta das Ribeirinhas, Quinta de Religães, Quinta da Igreja, Quinta das Chedas, Quinta da Varziela, Quinta do Fundo de Vila, Quinta de Buintes de Baixo e Quinta do Penedo Longo, apresentaram os seus melhores vinhos neste certame e todos foram unânimes em reconhecer que os produtores desta freguesia estão a atingir bons níveis de qualidade, daí a garantia de sucesso da iniciativa.
Na cerimónia de abertura do certame, o presidente da junta de freguesia, José António Vilela lembrou a importância da iniciativa para a freguesia e para os agricultores de Bairros, destacando que esta prova de vinhos é a melhor solução para muitos produtores locais continuarem a garantir a melhor valorização e o melhor escoamento da sua produção, não deixando de prestar um justo reconhecimento à Câmara Municipal e ao executivo de Gonçalo Rocha, pelo apoio e grande carinho que continuam a disponibilizar para esta iniciativa, ao mesmo tempo que agradeceu a presença de todos, enaltecendo a colaboração dos artistas e grupos locais ao nível da animação, e destacou a colaboração e empenhamento dos expositores/ produtores, já que, “sem eles seria impossível dar continuidade a esta mostra do nosso famoso vinho verde ”, realçando depois, a aposta num conceito de permanente animação do recinto da feira, como forma de atrair visitantes e ajudar os expositores nesta mostra anual, que agora se apresenta mais rejuvenescida.
O autarca de evidenciou a mudança que tem havido no concelho no sector da vinha e a evolução conseguida ao longo dos últimos anos, na perspectiva de que, com o potencial das novas marcas já integradas no mercado, pode ser potenciado como dinâmica de turismo, aliado à gastronomia e à beleza paisagística, sendo uma aposta da Junta de Freguesia, “continuar a mostrar e divulgar ao máximo o nosso melhor produto agrícola, servindo a iniciativa, como uma palavra de incentivo aos nossos agricultores para que não desistiam do sector vitícola, que continua a ser grande riqueza do território de Bairros ”.
Depois das intervenções do presidente da Assembleia de Freguesia, Cláudio Costa, e de um momento de sátira que voltou a animar os presentes, o presidente da CM, Gonçalo Rocha agradeceu o convite para a jornada de abertura e também fez questão de louvar este evento que todos os anos arrasta apreciadores à terra de Bairros, manifestando o seu regozijo pela grandeza que esta iniciativa local já apresenta, deixando ainda, uma palavra de forte incentivo aos produtores paivenses para que possam assumir esta actividade agrícola como vector fundamental na economia local, ajudando a criar riqueza e a potenciar emprego.
O edil paivense falou na excelência da produção que o concelho apresenta nos verdes tintos, realçando também o crescimento que os vinhos verdes estão a ter no mercado externo, considerando fundamental que os produtores apostem na qualidade e na promoção, como forma de garantir um bom escoamento da produção e felicitando a projecção da iniciativa, o autarca lembrou o investimento municipal que está a ser concretizado para que estas mostras tenham uma imagem mais apelativa e melhores condições para os expositores, e mostrou-se agradado pela sua importância e consolidação no contexto municipal, realçando depois, o empenhamento da União das Freguesia de Sobrado e Bairros em continuar a promover uma jornada festiva, envolvendo a temática do vinho verde e os petiscos tradicionais, evidenciando as dificuldades e os sacrifícios daqueles que trabalham na agricultura e lutam dia-a-dia para produzirem vinhos de grande qualidade.
Gonçalo Rocha referiu-se depois à aposta de sucesso que foi conseguida no ano passado, com a realização da Feira de Vinhos Verdes no Luxemburgo, que este ano será realizada no inicio de Junho e alargada a todos os municípios que integram a Comunidade Urbana do Tâmega e Sousa, esperando que volte a traduzir-se numa excelente oportunidade de negócio e projecção internacional dos excelentes vinhos de Castelo de Paiva, destacando ainda, a coragem dos produtores em resistir às dificuldades actuais, mantendo a vontade da autarquia que lidera, de continuar a promover iniciativas que possam ajudar os agricultores locais a manter a dinâmica vitícola, dando como exemplos, o interesse de dinamizar ainda mais, a rota dos vinhos verdes, já criada nesta freguesia, de forma a atrair mais apreciadores e fomentar e ampliar o negocio. 
O autarca de Castelo de Paiva, que considerou importante a participação dos produtores locais nesta acção de charme no “ coração “ da Europa, “, referiu também uma presença dos vinhos de Castelo de Paiva num salão em França, a realizar no final do mês, e não deixou de referir que, toda a gente sabe que Castelo de Paiva tem bons vinhos, tem é que apostar na sua valorização e promoção, de forma a garantir sustentabilidade e ganhar escala, daí manifestar também o desejo e evidenciar a importância da Adega Cooperativa poder a voltar a ser a mola impulsionadora do sector agrícola em Castelo de Paiva, prestigiando cada vez mais Sub-Região do Paiva, na vasta área dos vinhos verdes, apelando aos produtores paivenses que apostem na criação de marca e na certificação dos seus vinhos, de forma a garantir sucesso e rentabilidade, garantindo e consolidando o prestigio que os Vinhos de Paiva continuam a ostentar no mercado nacional.
Neste contexto, recordando a importância da Feira do Vinho Verde, como certame de referência nacional, e as Mostras de Vinhos de Real e Sabariz, que se concretizam em breve, bem como a Prova de Vinhos para o sector da hotelaria e restauração, e o sucesso que estar a ter a Feira Agrícola, uma iniciativa municipal gizada para ajudar os agricultores paivenses e os artesãos locais, o presidente Gonçalo Rocha não deixou, porém, de destacar a importância do sector vitícola na economia desta freguesia e no próprio concelho, referindo que, “o nosso vinho verde tem um potencial enorme que deve ser acarinhado e desenvolvido e sendo um produto genuíno e de grande qualidade, merece sem duvida, ser valorizado cada vez mais e divulgado em iniciativas louváveis, tal como esta feira, que em mais de doze anos de realização já está consolidada ”.
Em dois dias de ambiente festivo, em termos de animação musical, a organização ganhou a aposta de forma brilhante e, pelo espaço do certame passaram durante a tarde e noite de sábado, a Escola de Concertinas do Rancho Folclórico de Bairros, a ESEPUS Tunae ( Tuna da Escola Superior do Porto ), o grupo “ Amigos da Sexta “, destacando-se a actuação do Grupo Musical “ Nova Som Band “, culminado a noitada da feira com a animação a cargo do “entretainer” Ricardo Ramalho.
Já no Domingo, o certame prosseguiu durante a tarde, com destaque para a animação de rua, com a participação do Rancho Folclórico de Bairros e o grupo de Concertinas, seguindo-se um concerto protagonizado pela Banda Marcial de Bairros e Amigos, e uma actuação do Côro Infanto - Juvenil Esperança, terminando a animação com Baile Popular com o Conjunto Os Populares Bairristas, atractivos que ajudaram a evidenciar a alegria e a confraternização, dinamizando o evento e cativando milhares de visitantes.
Fechando com sucesso, recorda-se que a 13ª Prova de Vinho e Petiscos de Bairros, teve o apoio da CM de Castelo de Paiva e a colaboração das diversas associações da freguesia, tendo registado uma vez mais, uma excelente adesão de visitantes, pelo que, no final da jornada, o presidente da Junta de Freguesia, José António Vilela, fez um balanço positivo da iniciativa e garantiu a continuidade do evento, prometendo uma dinâmica cada vez mais forte nesta mostra que já é uma referencia concelhia.