13ª Prova de Vinhos e Petiscos de Sabariz

Na jornada de abertura, marcaram presença os presidentes da Câmara e Assembleia Municipal, Gonçalo Rocha e Gouveia Coelho, bem como os vereadores Antonio Rodrigues e José Carvalho, assim como o presidente da União de Freguesia de Raiva, Paraíso e Pedorido, Joaquim Martins, entre outros autarcas, entidades e dirigentes associativos.
José Teixeira, presidente da Associação Cultural de Sabariz, agradeceu a presença de todos e evidenciou o esforço que tem sido feito para manter o nível e a boa adesão de expositores nesta iniciativa local, recordando a importância de promover e divulgar os vinhos da região, potenciando também um bom momento de saudável confraternização nesta localidade da freguesia do Paraíso.
Depois de louvar a pujança associativa que se evidencia no concelho e que continua a mostrar uma dinâmica relevante, o presidente Gonçalo Rocha louvou este evento e fez questão de destacar o trabalho dos responsáveis da Associação Cultural de Sabariz , ao mesmo tempo que reforço a ideia de que estas iniciativas servem para dar visibilidade à qualidade e à excelência dos vinhos de Castelo de Paiva, voltando a recordar o interesse e o impacto da concretização do Plano de Reconversão Vitícola que o concelho acolheu há uns anos atras, permitindo potenciar grandes vinhos e projectar a Sub-Região de Paiva, afirmando este sector de actividade como uma mais valia na economia local.
O edil paivense manifestou a vontade de colaborar sempre com estas actividades que, tal como a Prova de Vinhos de Bairros, a Mostra de Vinhos de Real, a Feira de Vinhos no Luxemburgo, e a grande Feira do Vinho Verde, no início de Julho, são acções que servem para projectar o que o concelho tem de melhor ao nível dos seus vinhos e produtos rurais, potenciando mais divulgação, mais vendas e mais negócio, contribuindo para a desejada dinamização da economia paivense.
Num tempo em que o concelho já apresenta, uma forte cobertura ao nível de outras apostas de exploração agrícola, o autarca de Castelo de Paiva voltou a deixar, nesta sua intervenção em Sabariz, uma palavra de forte incentivo aos produtores paivenses, para que possam assumir esta actividade agrícola como vector fundamental na economia local, destacando ainda a capacidade dos produtores em resistir às dificuldades actuais, mantendo a vontade da autarquia que lidera, de continuar a promover iniciativas que possam ajudar os agricultores locais a manter a dinâmica empresarial, de forma a atrair mais apreciadores e fomentar e ampliar o negocio.
Gonçalo Rocha insistiu em considerar ser fundamental que os produtores apostem na qualidade e na promoção, como forma de garantir um bom escoamento da produção, evidenciando depois, as dificuldades e os sacrifícios daqueles que trabalham na agricultura e lutam dia-a-dia para produzirem vinhos de grande qualidade, daí a razão de ser destas acções, idealizadas para ajudar os produtores locais a consolidar a fama e o enorme potencial dos vinhos da Sub - Região de Paiva, realçando um sector que deve ser acarinhado e desenvolvido, merecendo sem duvida, ser cada vez mais valorizado e divulgado.
Para além de nove quintas representadas, esta prova de vinhos em Sabariz, contou com a presença de restaurante dedicada à saborosa e suculenta Carne Arouquesa, bem como espaços de petiscos, doçaria tradicional, fumeiro regional, licores, bem como da Comissão de Festas da Senhora do Carmo, da APPACDM de Castelo de Paiva, IPSS localizada em Sabariz, destacando-se também a participação da colectividade promotora deste evento, a Associação Cultural de Sabariz, entre outros expositores.
Depois de uma curta Palestra sobre Vinhos, seguiu-se um périplo pelo certame e prova juntos dos produtores presentes, com abertura das tasquinhas e restaurante e uma representação teatral com uma sátira do Grupo Cénico de Bairros, para além da actuação do Grupo Musical “ Os Amantes do Rio Douro “, e do Grupo de Concertinas e Cantares de Escariz ( Arouca ) seguindo-se à noite, um animado baile popular com o Grupo Musical DULPLO RM.
Já no Domingo, o certame reabriu ao inicio da tarde, para jornadas gastronómicas com abertura de tasquinhas e restaurante, com destaque para a habitual exibição de grupos de concertinas e Cantares à Desgarrada, destacando-se durante a tarde, a presença do Grupo Musical Karisma, que esteve a animar esta iniciativa em Sabariz, com o resto da tarde a ser preenchida com bailarico popular.