Bairros acolheu 14ª edição da Prova de Vinhos Verdes e Petiscos

O presidente da CM de Castelo de Paiva falava na cerimónia de abertura da 14ª edição da Prova de Vinhos Verdes e Petiscos de Bairros, um certame local que voltou a ser um sucesso, contabilizando mais de três dezenas de expositores, num evento orientado para dar a conhecer e divulgar o vinho verde, sem dúvida, o produto agrícola mais produzido, reconhecido e apreciado nesta freguesia paivense, sobranceira ao Rio Paiva.
Presidindo a um certame local já com notoriedade, o edil paivense congratulou-se com a realização da iniciativa, que voltou a ser um sucesso traduzindo-se numa grande adesão de visitantes, mantendo a orientação organizativa de dar a conhecer e divulgar o excelente vinho verde, sem duvida o produto agrícola mais produzido, reconhecido e apreciado nesta freguesia paivense, sobranceira ao Rio Paiva.
Para alem de Gonçalo Rocha e do autarca local, José António Vilela, estiveram presentes o presidente da Assembleia Municipal, Gouveia Coelho, os vereadores António Rodrigues e Manuel Junot, bem como outros vereadores do executivo paivense, autarcas de outras freguesias, dirigentes associativos, entre inúmeros convidados, entre eles o autarca do município de Espinho, terra que acolhe muitos naturais de Castelo de Paiva.
Depois das intervenções do presidente da Assembleia de Freguesia, Cláudio Costa, e de um momento de sátira que voltou a animar os presentes, José António Vilela lembrou a importância da iniciativa para a freguesia e para os agricultores de Bairros, destacando que esta prova de vinhos é a melhor solução para muitos produtores locais continuarem a garantir a melhor valorização e o melhor escoamento da sua produção, não deixando de prestar um justo reconhecimento à Câmara Municipal e ao executivo de Gonçalo Rocha, pelo apoio e grande carinho que continuam a disponibilizar para esta iniciativa, ao mesmo tempo que agradeceu a presença de todos, enaltecendo a colaboração dos artistas e grupos locais ao nível da animação, e destacou a colaboração e empenhamento dos expositores/ produtores, já que, “sem eles seria impossível dar continuidade a esta mostra do nosso famoso vinho verde ”, realçando depois, a aposta num conceito de permanente animação do recinto da feira, como forma de atrair visitantes e ajudar os expositores nesta mostra anual, que agora se apresenta mais rejuvenescida.
Depois de Gouveia Coelho ter brindado os presentes com uma palavra de esperança e deixando algumas ideias em defesa da agricultura e do sector da vinha, o presidente Gonçalo Rocha fez questão de louvar este evento que todos os anos arrasta apreciadores à terra de Bairros, manifestando o seu regozijo pela grandeza que esta iniciativa local já apresenta,
O edil paivense falou na excelência da produção que o concelho apresenta nos verdes tintos, realçando também o crescimento que os vinhos verdes brancos estão a ter no mercado, considerando fundamental que os produtores apostem na qualidade e na promoção, como forma de garantir um bom escoamento da produção e felicitando a projecção da iniciativa, ao mesmo tempo que lembrou o apoio municipal a estes eventos, mostrando-se agradado pela sua importância e consolidação no contexto municipal, realçando o interesse de se continuar a promover estas jornadas festivas, envolvendo a temática do vinho verde e os petiscos tradicionais, ajudando a contornar as dificuldades e os sacrifícios daqueles que trabalham na agricultura e lutam dia-a-dia para produzirem vinhos de grande qualidade, garantindo escoamento e ampliando as perspectivas de negócio.
Apesar do cenário ainda difícil, o autarca de Castelo de Paiva considerou ser fundamental acreditar nas potencialidades do concelho, associar o turismo a esta temática, e evidenciou que, apesar de toda a gente saber que, o vinho verde da Sub Região do Paiva é uma marca de excelência, tem que se continuar a apostar na sua valorização e promoção, de forma a garantir sustentabilidade e ganhar escala, daí manifestar também o desejo e evidenciar a importância da Adega Verde poder a voltar a ser a mola impulsionadora do sector agrícola em Castelo de Paiva, agora em parceria com as Caves Campelo, prestigiando cada vez mais Sub-Região do Paiva, na vasta área dos vinhos verdes, apelando aos produtores paivenses, com palavra de esperança e confiança, para que apostem na criação de marca e na certificação dos seus vinhos, de forma a garantir sucesso e rentabilidade, garantindo e consolidando o prestigio que os Vinhos de Paiva continuam a ostentar no mercado nacional.
Presentes no certame estiveram as mais importantes quintas da freguesia, que se dedicam à produção do excelente vinho verde, com maior destaque para a produção do verde tinto, cada vez mais procurado e reconhecido, como a Quinta do Cornido, Quinta da Igreja, Quinta de Bichaca de Baixo,Quinta de de Varzielas, Quinta da Bichaca de Baixo, Quinta do Burgo, Quinta das Chedas, Quinta da Bichaca de Cima, Quinta do Outeiro, Quinta de Bointes, Quinta de Bointes de Cima e Quinta de Penedo Longo, para além do Restaurante de Márcio Fidalgo, assim como outras àreas de exposição, ligadas às instituições locais, ao artesanato e à doçaria tradicional paivense.
Animação foi coisa que não faltou nos dois dias do certame, destacando-se a participação do Rancho Folclórico de Bairros e a Bandinha Juvenil de Bairros, a apresentação do Projecto Pauta Musical e baile popular com a presença do grupo musical Solum 4, culminado a noitada de Sábado, com a animação a cargo do conhecido agrupamento musical Pé de Dança.
Já no Domingo, o certame prosseguiu com continuação das provas de vinhos, com destaque para a participação da Tuna Académica Esepus Tunae, bem como um concerto protagonizado pela Banda Marcial de Bairros e Amigos, e terminando a animação deste evento com a actuação do Agrupamento Amigos da Sexta.
Recorde-se que esta 14ª Prova de Vinho e Petiscos de Bairros, teve o apoio da CM de Castelo de Paiva e a colaboração das diversas associações da freguesia, tendo o presidente da União de Freguesias de Sobrado e Bairros, José António Vilela, feito um balanço bastante positivo e garantindo a continuidade do evento, prometendo uma dinâmica cada vez mais forte nesta mostra que já é uma referência concelhia e que, todos os anos atrai centenas de visitantes de todo o lado, para apreciar o Melhor Verde Tinto do Mundo, numa jornada de saudável convivialidade que já é uma referencia concelhia.