O culto a Santa Bárbara está associado a ofícios que lidam com o fogo, como metalúrgicos, pirotécnicos, bombeiros e claro, a padroeira dos mineiros. Toda esta ligaçăo ao fogo vem da sua morte, pois quando o seu pai degolou foi fulminado por um raio.
Também no Couto Mineiro do Pejăo o culto a Santa Bárbara está enraizado. Foi construída uma capela dedicada a Santa Bárbara no lugar do Choupelo. A protetora dos mineiros tinha também um pequeno altar erguido dentro da galeria principal da Mina de Germunde.
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